Titel aller Projektbeiträge (Kategorie)

• Die Frische in Flaschen (Projektbeiträge: Ernte und Verarbeitung)

  Nach dem Pressen ist der Apfelsaft immer naturtrüb, d. h. fruchtfleischhaltig. Zentrifugiert und gefiltert erhält man den klaren Apfelsaft. Der von...

• Die Ernte - ein Vergnügen (Projektbeiträge: Ernte und Verarbeitung)

  Mitte September beginnt bei uns die Apfelernte. So mancher Apfel wurde frisch vom Baum gegessen oder für den späteren Verzehr gepflückt. Der...

• Die Bienen kommen (Projektbeiträge: Biotop und Artenvielfalt)

  Honigbienen fliegen von Blüte zu Blüte, sammeln dabei Nektar und Pollen und produzieren Honig und Wachs. Wie unentbehrlich die Arbeit der...

• Holunder, der vielseitige Wildstrauch (Projektbeiträge: Ernte und Verarbeitung)

  Der Schwarze Holunder ist einer unserer am vielseitigsten verwendbaren Wildsträucher. Die Blüten wirken unter anderem schweißtreibend, die Früchte...

• Neuanlage eines Biotop (Projektbeiträge: Biotop und Artenvielfalt)

  Es ist geschafft! Nach fast einjähriger Planungs- und Genehmigungszeit wurde auf der Streuobstwiese ein Feuchtbiotop angelegt. Das Biotop hat...

• Die Math (Projektbeiträge: Biotop und Artenvielfalt)

  Die Bedeutung von Streuobstwiesen, d.h. von grünlandwirtschaftlich genutzten Flächen mit hochstämmigen Obstbäumen, wurde in den letzten...